BOLO DA VOVÓ

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INGREDIENTES:

3 Ovos
2 Xícaras de açúcar
1 Xícara de manteiga RIO DO PEIXE
250 ml de leite
3 Xícaras de açúcar
1 Colher(sopa) de fermento

 

MODO DE PREPARO: 

Bata as gemas com o açúcar e a manteiga até virar uma massa esbranquiçada.

Acrescente a farinha aos poucos intercalando com o leite.
Bata as claras em neve e misture delicadamente na massa.
Despeje em forma untada e enfarinhada.
Asse em forno preaquecido  a 180 graus por aproximadamente 50 minutos.

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Nossa dica extra: desenforme o bolo, sirva-o ainda quente e passe nossa manteiga RIO DO PEIXE. Ela derrete e fica uma delícia! 😋 

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